正當冰

【南洋風味雞】 其實禽肉不是我同學店裡的主打，但這道菜裡，依然可以吃到他的巧思與用心─主要來自於自製的醬料。 所有料理都一樣。為了省事，許多料理人會選擇用現成的醬料來調和。

他是我國小同學。 我知道當我開宗明義的說出這個事實，這篇食記的可信度可能當場掉一半。 . 但其實我動念想替他寫篇食記，至少已經半年以上了。 一方面看著他一直沒有打開知名度，又有家庭包袱，實在很想幫幫他。 另一方面，他們家的料理，真的是吃過一次，幾天沒吃就會有...

長期以來，正當冰只是一個默默在花蓮耕耘，推廣理念的小商家。 因為這幾次有幸被媒體強力報導，終於有更多人注意到我們，了解到正當冰與一般商家的不同之處。 其中最多人有的疑問，就是正當冰一直強調味覺教育，但甚麼是味覺教育？

1.正當冰的貓咪總容納量上限訂在10隻，其中有6隻是自養的【貓咪導師】，負責教育浪貓的生活習慣。只有四個名額提供給浪貓。除重大傷病急需救援，額滿即不再超收。

認養人契約： 一份正當喵認養契約，將包含三個部分： 問卷：評估您是否適合養貓。 希望配合項目：不能做到或不夠好的，讓正當冰幫你想辦法。 誓詞：讓您體認一個生命的重量。

一、源起 如果您還不知道NoMoreStray計畫是甚麼，請您可以先看看 這篇。 在計畫執行的前期，我們就遭遇了資金上的困難。 因為做貓中途的經驗不足，我們對多貓共養的風險評估太過樂觀。 導致貓咪之間曾經流行過一次「 卡里西病毒 」。 這次讓我們學到很多，所以自...

【No More Stray計畫】 流浪動物一直是人類社會上的一個問題。 若由人類角度來看，流浪動物會製造髒亂與噪音、可能散播疾病、對野生動物保育造成傷害、甚至偶有攻擊人的事件發生。