2013年12月31日 星期二

正當燒仙草的特點整理


天涼了,我們推出跟正當冰一樣認真、一樣健康的秋冬甜品-

正當燒仙草

正當燒仙草硬是跟別人不一樣!
1.仙草加黑糖,溫涼中和,不冷不燥,適合各種體質。

2.每一杯都可以選擇甜度。

3.仙草柴火慢熬,養顏美容,天然膠質最豐富!

4.澱粉使用量少,享用美食無負擔。

5.全部配料皆為嚴選手工,香Q耐嚼,越嚼越甘甜!

6.所有生產調理皆使用逆滲透水,確保無菌衛生。

有紅豆、烤花生、手工芋圓、番薯圓、抹茶圓、芝麻圓、正老牌粉圓等七種配料,每杯售價45元。請萬勿錯過!

2013年12月26日 星期四

為南迴義賣實況-正當豬-虔生的成長日記

募款實況這一篇是因為正當冰辦了這個活動

耶誕活動-替南迴醫療募款

以下是每一天的狀況與最後的結算紀錄,目前每日更新中~
正當豬-虔生


Day 1(12/25 星期三):

昨晚天氣轉暖,加上外國觀光客居多...

2013年12月24日 星期二

耶誕活動-替南迴醫療募款


幾十年來,我們的耶誕節都過得很沒營養。

耶誕節...好像就只是找一天有個藉口大肆消費,浪費更多資源,製造更多垃圾,然後飽了商人的荷包的節日。
(雖說我自己也是商人啦XD)。

來做做公益如何?

2013年12月23日 星期一

免洗湯匙,不能拿了就往嘴裡放



外食時用的湯匙,其實很多正在讓您慢性中毒,您有關心過放進嘴裡的湯匙嗎?
圖中的三支湯匙,只有一隻的耐溫達到140度。

2013年12月20日 星期五

正當燒仙草的製作過程大公開

前些日子做的一張燒仙草海報裡有一句話:
"我們推出了跟正當冰一樣認真、一樣健康的秋冬飲品"

常言道:話不能亂說,東西也不能亂吃,今天就把製作過程公開,讓大家來評斷正當燒仙草,到底有沒有認真,有沒有健康?

為什麼絕對不能錯過正當燒仙草?

燒仙草有甚麼了不起,不過35塊一碗!料還一大堆呢!


那麼有沒有人想過,為什麼熬煮仙草的原料-仙草干-一台斤就要200元。熬成仙草原汁還至少需要煮5個小時,一杯為什麼就只要35元?

正當燒仙草-黑糖的秘密


正當燒仙草是極少數甜份來自黑糖老滷,甚至是市面上唯一可以調整甜度的燒仙草。
黑糖自古以來就是冬季甜品的要角。我最深刻的兒時回憶,就是冷颼颼時喝阿嬤煮的黑糖薑茶,那份從手裡傳達到心底的暖意...(๑´ㅂ`๑)

正當燒仙草的黑糖,可是有一些小祕密的喔!

正當燒仙草的包裝精神

從包裝可以看出商家的思維,我一直是這麼相信的。
正當冰一直默默在一些小地方用心,也許很多顧客根本不會發覺,但我們依然要做。

正當冰的嚴選配料

除了真正高山仙草熬煮的仙草汁,放在裡面的配料也有超越配角的戲份喔!